cara membuat kue mentega yang enak

cara membuat kue mentega yang enak,,kue mentega merupakan makan yang biasanya di sajikan pada saat lebaran atau hari raya idul fitri,biasanya kue mentega di kemas di dalam toples atau yang lain,agar lebih menarik perhatian pengunjung untuk menikmati kue mentega tersebut.dan biasanya kue mentega dapat kita temukan di toko-toko yang menjual.
untuk lebeih menarik,
saya tuliskan cara membuat kue mentega.biasanya kalo mau hari lebaran kita sibuk dengan membuat berbagai suguhan,nah kalo buat kue mentega sendiri kelihatan gimana gituuuuhh,he he.



cara membuat kue mentega yang enak


Bahan yang diperlukan:
  • Tepung terigu                                                            150 gram
  • Telur(pissahkan kuning dan putihnya)                     1 Butir
  • Farmipan , kecil-kecil                                               150 gram
  • Almond ekstrak                                                        1/4 sendok teh
  • tepung terigu(di ayak dulu biar lebih lembut)          230 gram
  • Almond atau kenari kupas , cincang                        100 gram
Cara membuat:

  1. Campurkan kuning telur, Farmipan ,Gula dan Almond ekstrak, aduk hingga rata.Masukan mentega, kocok hingga menjadi adonan lembut.
  2. Masukan tepung terigu secara bertahap,(sedikit demi sedikit),aduk hingga adonan bisa di bentuk.
  3. Bulatkan adonan dengan garis tengah 3 cm, Gulung sambil di atas telenan hingga licin(kalis) sepanjang 10 cm.
  4. tata pada loyang yang telah di olesi margarin,sambil di bentuk halus,olesi bagian atas dengan putih telur,jangan sampai menentes di loyang.Karena kue akan menjadi lengket.
  5. Segera taburi almond atau kenari cincang.
  6. Panggang pada open hingga matang. Lepaskan kue dengan hati-hati dengaan spetula,lalu dinginkan.
Begitu resep cara membuat kue mentega,untuk lebih menggiyurkan lihat cara membuat tahu isi telur puyuh,untuk hidangan keluarga.
terima kasih semoga bermanfaat,selamat mencoba.
Previous
Next Post »
Thanks for your comment