cara membuat ikan lele sebagai masakan yang terampil

cara membuat ikan lele sebagai masakan yang terampil-masakan lele biasnya di hindangkan untuk menu harian yaitu untuk lawauh biar makan lebih enak,untuk mendapatkan masakan ikan lele anda harus membelinya terlebih dahulu di warung makan.
untuk membuat masakan lele sebenarnya tidak terlalu sulit,yang masih ngerasa sulit karena belum pernah membuatnya,maaf ya, he he he untuk sebuah masakan yang enak kita harus berlatih untuk memasak,contohnya memasak ikan lele yang enak.



cara membuat ikan lele sebagai masakan yang terampil






















cara membuat masakan lele bahan yang harus di lengkapi adalh sebagai berikut:
  • 4 ekor lele,bersihkan
  • minyak untuk menggoreng
bahan yang dihaluskan untuk membuat masakan ikan lele,sebagai berikut:
  • 5 butir bawang merah,bakar
  • 5 butir bawang putih , bakar
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml kecap manis
  • 10 buah cabai rawit iris tipis
  • 6 buah cabai merah iris bulat
  • 2 butir jeruk limo ambil airnya
  • 200 ml air santan
  • garam secukupnya
  1. bersihkan ikan lele garut garut badannya
  2. goreng dalam minyak yang panas hingga kecoklatan,angkat dan sisihkan
  3. campur bumbu yang di haluskan dengan kecap manis,cabai rawit,cabai merah dan  air jeruk limosantan cair dan garam.
  4. panaskan sambil di aduk aduk hingga mendidih dan berminyak ,angkat.
  5.  siramkan bumbu kacang keatas lele goreng.
masakan ikan lele disajikan untuk 4 orang
selamat mencoba dan semoga bermanfaat.